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国産のいかなごを、古くから伝承されている独特の製法で、より鮮度の良い魚を選び、生姜入りと風味が香る山椒入り、誰にでも美味しく召し上がっていただける上品な味のくるみ入りの3種類を炊き上げております。
創業以来の味を守り続けた佃煮は、自社独自の醤油を使用し、生姜は高知県産の囲い生姜、山椒は手摘みの兵庫県産朝倉山椒、和歌山ぶどう山椒を使用、砂糖は上質ザラメという日本産最上質原材料にこだわり、贅沢なまでの佃煮に仕上げております。
お客様へ安心安全な食品を食卓にお届けしたいと思う心から、ひとつひとつ丁寧にお作りしております。佃煮では化学調味料・保存料・着色料は使用しておりません。

製品仕様
名称淡路島で炊いた、いかなごくぎ煮3点セット<生姜・くるみ・山椒>
内容量いかなごくぎ煮 生姜入り・・80g-2個
山椒入り・・80g-2個
くるみ入り・・80g-2個
原材料いかなごくぎ煮・・いかなご(国産) 、醤油、砂糖、みりん、山椒、土生姜、還元水飴、(一部に小麦・大豆を含む)
保存方法常温
賞味期限生姜・山椒・くるみ入り 60日
アレルギー表示えび、かに、いか、くるみ、小麦、大豆
※本製品で使用している原材料はエビ・カニ・イカ等が混ざる漁法で採取されています。
販売者有限会社西山佃煮
兵庫県淡路市野島江崎184-2
0799-82-3115

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